沉浸于《料理模拟器》的烹饪世界,你将有机会挑战高难度的烹饪技巧。其中,烘烤鳟鱼配烤抱子甘蓝便是让人望而生畏的绝技之一。今天,就让我们跟随“飞雪雕风happy”的脚步,一探究竟,解锁这道五星级的料理秘籍。
《料理模拟器》烘烤鳟鱼配烤抱子甘蓝制作方法介绍:
在steam的全球成就榜上,这道菜仅有0.4%的玩家能够达到五星级,而抱子甘蓝的处理便是这道菜的制胜关键。接下来,我将为你现场教学,助你十分钟内轻松掌握这道五星菜肴的制作方法。
首先准备好菜单上的食材。
在这道菜中,简单的调料撒在鳟鱼上,而抱子甘蓝的处理却大有学问。别再按照普通的菜谱来操作了,只有掌握了以下技巧,你才能迈向五星之路。
准备一个小碗,放入四个抱子甘蓝,然后加入适量的液体调料。观察图片,你会发现抱子甘蓝吸收了2ml橄榄油,而碗中还剩下不到1ml。
即使加入的调料过多,也无需担心,因为每颗抱子甘蓝最多只能吸收1ml橄榄油。
加入米醋和酱油,即使加入的调料过多,也无需担心。
确保每颗抱子甘蓝都沾满了调料。
将调料撒好的鳟鱼和刚刚处理好的抱子甘蓝放入烤箱,抱子甘蓝烘烤100秒,鳟鱼90秒。
在等待烘烤的过程中,可以准备柠檬块。将一个柠檬十字切开。
烘烤时间到了,关闭烤箱。这两种食材差不多是同时烘烤好的。记得给鳟鱼加上干辣根。
将柠檬、鳟鱼、抱子甘蓝和点缀用的欧芹叶装盘。请注意,一定要等食材的绿条涨满才可以停火。
将这道五星级的菜肴端上桌。
虽然客人觉得这道菜稍微少了点油,但这是厨师考虑到客人的健康,特意少放的油。客人被感动了,给出了五星好评。